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海鮮!!岩山海.com
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お客様にいつも新鮮で安いものを提供するために日夜努力しています。
これが私のこだわりであり、自慢でもあります。
もっとたくさんの皆様に“海鮮!!岩山海”を知っていただき、この自慢の商品を口にしていただきたいと思っております。
あなたのご来店をスタッフ一同、お待ちしております。

代表　松田 金光

“岩山海”と大きく書かれた個性的なトラック。これで毎日仕入れに走っています。 どこに向かうかというと…鳥取県にある境港です。下の地図を見て分かるかと思いますが、かなりの距離があります。 （約400キロ）こんな遠くに行ってまで何があるかというと…この場所に岩山海の安さの“秘密”があるからです。

境港は鳥取県の北西部、弓浜半島の北端に位置します。島根半島が天然の防波堤の役割を果たす自然条件に恵まれ、 天然の良港として、古くから港を中心に発展してきた漁港です。現在では、紅ズワイガニとズワイガニを合わせたカニの水揚げの日本一を誇っています。
この漁港から直接魚を仕入れることで原価を抑え、お客様に低価格で商品を提供することを実現しました。
皆様にもっと境港を分かっていただくために、境港の様子を写真に収めてきました。

漁船から市場へ運んでいるところです。何が運ばれているんでしょうか？

カニが運ばれています。獲れたてのピチピチです!!

カニだらけですね。これほど大量のかにはなかなか見れませんよ!!

サザエがいっぱい。そのまま焼いて食べたくなります!!

丸ごと1尾、1人で食べるにはちょっと厳しいかも…

セリの様子です。活気がありますね!!

こうしてセリで仕入れた魚を店に持ち帰り、すぐにさばいてお客様に提供しています。

“境港から直接仕入れる”

これが、岩山海の安さの秘密です。